Bonnes tables, News

Les Brunchs qui déchirent à Paris

Brunchs CHR Consulting

Certains nouveaux et d’autres incontournables, découvrez notre sélection de brunchs parisiens rien que pour vous. Voici notre liste des Tops restaurants où l’on prend son temps pour profiter du cadre, de la carte et de la compagnie.

The Hardware

The Hardware Société 

Ce restaurant de Melbourne a désormais ouvert une adresse à Paris. Situé face au Sacré Coeur, le lieu à la déco douce propose une carte ultra alléchante. S’il n’existe pas vraiment de formule « brunch », on se compose notre repas en fonction de notre faim et de nos goûts. Le must ? Le pain perdu à tomber qui circule déjà sur Instagram et fait saliver les internautes.

10 Rue Lamarck, Paris 18ème. Du jeudi au lundi de 9h à 16h30.

Liberté Menilmontant

Liberté Menilmontant

Après sa première boutique ouverte dans le quartier du Canal Saint Martin, Liberté s’est installé aux Galeries Lafayette Gourmet et à Menilmontant. Cette dernière adresse est plus spacieuse que les autres, on peut s’y attabler pour déguster les fameuses tartes à la crème de l’ancien chef pâtissier de la Grande Epicerie, mais aussi y déguster un brunch gargantuesque le week-end. Pour 29 euros, la formule propose un buffet à volonté sucré et salé qui évolue tout au long de la journée : jus de fruits frais, thés, cafés, pains de toutes sortes, salades, quiches, moelleux au chocolat…Miam !

150 Rue de Ménilmontant, Paris 20ème. Du mercredi au vendredi de 7h30 à 20h15, le samedi de 8h30 à 20h15 et le dimanche de 8h30 à 18h30.

Eugène

Eugène Eugène

Cette adresse ne se trouve pas à Paris, mais dans la banlieue très proche. Son cadre design, luxuriant et lumineux, puisque situé sous une verrière, vaut vraiment le déplacement. Pour le brunch, Eugène Eugène propose un buffet à volonté à 39 euros. Salades colorées, gaufres chaudes, granola, fruits frais… Les différentes tables (pour le salé froid, le salé chaud et le sucré) regorgent de mets tout plus appétissant les uns que les autres. Le bonus ? Les deux terrasses au calme qui permettent de bruncher au soleil cet été. Parfait !

38-40 Rue Eugène Eichenberger, 92800 Puteaux.

Liza

Liza 
Les habitués de Liza vous diront que son brunch (à 34 euros) du dimanche est connu depuis des années. La nouveauté ? Depuis le printemps, ce joli restaurant libanais à la déco moderne en propose une version aussi le samedi. Mezzes traditionnels (houmous, taboulé), crudités, plats chauds comme le poulet avec riz basmati et coriandre, et friands à l’agneau se mélangent aux desserts aux saveurs libanaises comme les baklawas, la salade d’oranges et les gâteaux de semoule. C’est frais, chaleureux, goûteux et adapté aussi bien aux grands qu’aux petits.
Liza, 14 rue de la Banque, 75002 Paris.
Holy Belly

Holybelly

Holybelly est installé non loin du Canal Saint-Martin. Depuis son ouverture en 2013, ce restaurant est devenu le rendez-vous des Parisiens en quête d’un brunch gourmand. Si la semaine, le lieu propose des petits-déjeuners copieux jusqu’à midi, les pancakes et muesli sont servis toute la journée le week-end. Il en va de même pour les œufs, préparés avec deux sides (bacon, hasbrown, tomates…). Et le week-end réserve encore plus de nouveautés qui changent toutes les semaines ! Un bon moment de détente avant d’aller se balader dans le quartier et de s’arrêter chez Pop Market ou à la librairie Artazart.

Holybelly, 19 Rue Lucien Sampaix, Paris 10ème. Ouvert du jeudi au lundi de 8h à 18h, à partir de 10h le samedi et dimanche.

Claus

Claus

Claus est un petit salon de thé situé en plein cœur de Paris dans le 1er arrondissement. Très couru par les modeuses, ce lieu est rapidement devenu un incontournable à Paris. Mieux vaut donc réserver pour profiter du cadre cosy à l’étage. Un grand nombre de menus sucré/salé sont proposés, mais on peut aussi composer notre repas à la carte. Mention spéciale pour les pancakes bavarois à la pomme avec de la cannelle. Si par malchance vous n’arrivez pas à avoir une table, l’épicerie située en face du restaurant vend les gâteaux, jus et boissons chaudes du restaurant, ainsi qu’une sélection de produits triés sur le volet.

Claus, 14, rue Jean-Jacques Rousseau, Paris 1er. Ouvert du lundi au vendredi de 08h à 17h et le samedi et dimanche de 9h30 à 17h.

Rachel's Bakery
Rachel’s Bakery – CHZON design

Rachel’s

La reine du cheesecake Rachel a ouvert son propre restaurant dans le Marais en 2014. Mais loin de s’arrêter à sa spécialité sucrée, l’Américaine propose un menu pour déjeuner et dîner sur place, en plus de ses succulentes douceurs (tarte au citron meringuée, cakes, gâteaux à étages…). Pour le brunch, on opte pour la grande assiette composée de pancakes, granola, d’œufs brouillés, de pommes de terre et de salade. Bien sûr, tous ses plats et ses pâtisseries sont faits maison, même le ketchup est réalisé sur place ! Le lieu décoré par Dorothée Meilichzon dans des couleurs bleutées est twisté par des imprimés géométriques à tomber. Et s’il y a du monde au rez-de-chaussée, d’autres places sont disponibles à l’étage.

Rachel’s, 25 rue pont au choux, Paris 3ème. Ouvert au mardi au dimanche. De 8h30 à 18h30 le mardi et mercredi, jusqu’à 23h le jeudi et vendredi, de 9h30 à 23h le samedi et de 9h30 à 18h le dimanche.

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