Concept, Evénements, Marketing, Plan de développement, Restaurant

Nos réalisations


REALISATIONS-CHRCONSULTING

Voici quelques unes de nos réalisations. De la Conception d’établissements à l’organisation d’évènements sur mesure, CHR Consulting mets toutes ses compétences à votre service. Notre réputation dépend en grande partie de votre succès. Faites appel à nous et concrétisons ensemble vos rêves.

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Etudes de marchés, Hôtel, Marketing, Plan de développement

L’importance du Business Plan pour un restaurant, un bar !


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Vous avez pour projet l’ouverture d’un restaurant, d’un bar ou tout autre commerce lié et vous vous demandez par où commencer. La première étape et la plus importante à mon sens est sans nul doute la réalisation d’un Business Plan.

Pourquoi me direz vous ? Et bien parce qu’il vous permettra de confronter vos idées à la réalité du terrain. Dans la majeur partie des cas, votre concept de départ sera modifié afin de répondre au mieux aux attentes de vos futurs clients. L’intérêt est donc de voir votre projet évoluer tout au long de l’étude de marché que vous aurez également pris soin de réaliser. Pour moi c’est le gage que l’entrepreneur a pris conscience des réalités du terrain. Lire la suite « L’importance du Business Plan pour un restaurant, un bar ! »

Conseil en acquisition, Plan de développement, Restaurant

Les points de contrôle lors d’une reprise d’établissement


Quels sont les points de contrôle lors d’une reprise d’établissement en Suisse?

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CHR Consulting mets tout son savoir faire à votre disposition afin que vous puissiez prendre les bonnes décisions qui vous mèneront au succès. Le défi en tant qu’entrepreneur est bien de se prémunir de tout doute et de poser les bonnes bases lorsque l’on décide de se lancer dans un tel projet. Cette liste de contrôle vous donne un petit aperçu des critères les plus importants à vérifier avant la reprise d’un établissement. Lire la suite « Les points de contrôle lors d’une reprise d’établissement »

Concept, Plan de développement

Comment choisir un concept de restaurant


Les bonnes questions à se poser

Décider du type de concept de restaurant que vous allez ouvrir sera sans nul doute une des décisions le plus importantes de votre vie . Une fois cette décision prise, toutes les autres en découleront. De la conception de la  salle à manger à quelle sorte de menu à développer, à combien de personnes à engager. Il y a beaucoup de questions à se poser en imaginant un nouveau concept de restaurant.

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Marketing, Plan de développement

Stratégie Marketing


Quelle est la chose la plus coûteuse dans un restaurant?

Une chaise vide.

Quelques moyens d’augmenter vos ventes et profits de manière efficace par le biais de la commercialisation de la marque de votre restaurant!

strategie-de-croissance

Vous n’avez pas besoin d’être un expert pour établir un plan marketing: en effet, la première chose que vous devez reconnaître, c’est que la concurrence est bénéfique à votre activité. Elle crée une synergie. « Le monde amène le monde »

C’est une philosophie, pas un mystère. .

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